RT 1235 - Fórmula de aminoácidos
| dc.contributor.author | NAT-JUS | |
| dc.date.accessioned | 2019-07-24T21:06:40Z | |
| dc.date.available | 2019-07-24T21:06:40Z | |
| dc.date.issued | 2019-07-24 | |
| dc.description.abstract | Os espessantes são aditivos alimentares com as funções de espessar e estabilizar, proporcionando a textura desejada ao alimento. Mesmo em baixas concentrações são capazes de aumentar a viscosidade de soluções, emulsões e suspensões, melhorando a textura e a consistência dos produtos. São uma das ferramentas no tratamento da disfagia e deve ser modificado de acordo com o grau da disfagia, estado nutricional, aceitação alimentar e morbidade do paciente. O Sistema único de Saúde SUS, não trata as dietas e aditivos como medicamentos, assim não existe legislação nacional determinando o fornecimento da dieta ou complemento alimentar (espessantes) para uso domiciliar. Há regulamentações loco-regionais como a de Belo Horizonte, que construiu diretrizes para orientar o manejo da dieta na disfagia do usuário cuidador fornecendo alternativas de modificação da consistência das dietas. | pt_BR |
| dc.identifier.uri | https://bd.tjmg.jus.br/jspui/handle/tjmg/10039 | |
| dc.language.iso | pt_BR | pt_BR |
| dc.subject | neocate | pt_BR |
| dc.subject | afimino | pt_BR |
| dc.subject | Latas de Polímeros de glicose | pt_BR |
| dc.subject | Frascos de módulo de lipídios | pt_BR |
| dc.title | RT 1235 - Fórmula de aminoácidos | pt_BR |
| dc.type | Other | pt_BR |